穴子白焼き（長崎産）

長崎の美しい海で育った上質な穴子を丁寧に白焼きにいたしました。
ふっくらとした身は口の中でとろけ、上品で繊細な穴子本来の甘みが広がります。
余計な味付けはせず、素材の良さを最大限に活かした逸品です。
お塩や山葵でシンプルに味わうことで、穴子の豊かな風味を心ゆくまでお楽しみいただけます。
日本酒との相性も抜群の、至福のひとときを。