◇冬の味覚◇天然とらふぐコース★スタート！
名物「二色てっさ」、「ふぐ唐揚げ」。
選べる一品『ふぐちり(鍋)』又は『焼きふぐ』が付いて17,600円！
二色てっさとは、てっさを雲丹やあん肝で包んで召し上がって頂く当店の冬の名物です。
雲丹の香りやあん肝の旨味が加わり一層てっさを楽しんで頂けます。
また、定番のポン酢だけでなく、雲丹やてっさの旨味を引き締めてくれる
「酢だち塩」もご用意しております。
1度で2度美味しい、組み合わせ次第では何度でも楽しめる二色てっさを是非ご賞味ください。
また、定番のポン酢だけでなく、雲丹やてっさの旨味を引き締めてくれる
「酢だち塩」もご用意しております。
1度で2度美味しい、組み合わせ次第では何度でも楽しめる二色てっさを是非ご賞味ください。
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【天然とらふぐコース】
（全6品）二色てっさ・ふぐ唐付き 一例
（全6品）二色てっさ・ふぐ唐付き 一例
【前菜】 日替わり三種
【お造り】 当店名物『二色てっさ』雲丹とあん肝で味わう新感覚の味わい
自家製ポン酢 酢だち塩
【揚げ物】とらふぐ唐揚げ しし唐
【選べる一品】 ふぐちり(鍋) 又は 焼きフグ
※1グループにつきどちらかでのご提供とさせて頂きます。
【食事】 絶品〆のふぐ雑炊 香の物
【水菓子】 自家製黒ゴマようかん 季節の果物
※天候によりやむを得ずコースの内容が変更になる場合がございます。
