秋の味覚「松茸」 2023.09.12 秋の味覚「松茸」入荷しました。 11月上旬までの期間限定ですので、 是非ご賞味ください。 【おすすめ】 鱧と松茸の土瓶蒸し。 冬を前に、上質な脂を纏い味に深みが出る「名残りの鱧」と、 秋の訪れを告げる「走りの松茸」を贅沢に味わう。 二つの旬が重なる今時期だけの逸品です。